افتتح وزير الزراعة المهندس خالد الحنيفات اليوم الخميس في المفرق مهرجان الزعفران الاردني الأول والمنتجات الريفية وذلك بمناسبة احتفالات الأردن باليوبيل الفضي لتولي جلالة الملك عبدالله الثاني سلطاته الدستورية وفي إطار التحديث الاقتصادي والخطة الوطنية للزراعة المستدامة ومحور التنمية الريفية وتمكين المرأه ومحور الصناعات الغذائية والاستثمار .

واكد الحنيفات ان الوزارة حرصت على إقامة مهرجانات لدعم المزارعين في كافة محافظات المملكة لتسليط الضوء على المنتجات الزراعية والريفية والجمعيات والاسر المنتجة لتحقيق الإكتفاء الذاتي من محاصيل النقص عبر تشجيع المزارعين لتوجه للزراعات التي تسهم في تحقيق القيمة المضافة واثرها على البطالة والفقر مشيرا إلى تنوع عدد المشاركين من منتجات ريفيه ومطابخ إنتاجيه من منطقة جرش والمفرق اضافة الى مزارعي زعفران .

وبين أن الزعفران منتج حديث في الأردن حيث يتم استيراد هذه المادة من الخارج بملايين الدنانير لافتا إلى أننا تهدف إلى توطين هذا المنتج حيث أن هنالك 8 مزارعين مختصين بزراعة الزعفران ونطمح إلى أن يصل العددالى50 مزارعا وصولا للاكتفاء الذاتي من الزعفران ذات القيمة العالية .

وأشار الحنيفات أنه وخلال اجتماع مجلس إدارة الإقراض الزراعي صباح اليوم للاطلاع على الخطة الاقراصية للعام الحالي وموازنة المؤسسة للعام القادم لافتا أنه كان هنالك توجيهات واضحة لرئيس الوزراء خلال زيارته لمشتل فيصل لدعم الشباب وتدريبهم عبر الإقراض منخفض وعديم الفائدة مشيرا إلى أنه تم اتخاذ قرار بتوفير قروض بقيمة 16 مليون دينار بدون فائدة خلال العام القادم اضافة الى تحصيل وصل الى 64 مليون دينار في سابقة تحصيل كبيرة للمؤسسة وانعدام المشاريع المتعثرة حيث لم تتجاوز المشاريع المحولة للمتابعة القانونية عن 2% وهذا يدل على جدوى الاستثمار فيالقطاعالزراعي .

.

وأوضح أن مستوردات المملكة خلال العام الماضي انخفضت مستوردات المملكة بقيمة 443 مليون دينار في حين ارتفعت الصادرات بقيمة 158 مليون دينار معربا عن أمله في الوصول مع بداية العام القادم وحتى نهاية عام 2028 للحد من المستوردات بقيمة 500 مليون دينار مبينا أننا نعمل على تصنيع السكر من خلال الشراكة مع القطاع الخاص .

وشارك الوزير في قطاف الزعفران من الحقل واطلع على معرض الزعفران ومنتجات الزعفران من صابون ومواد تجميليه .

وقال محافظ المفرق فراس ابو الغنم أن افتتاح مزرعة الزعفران في منطقة دحل بقضاء رحاب ستوفر فرص عمل لأبناء المنطقة من خلال المشاريع الإنتاجية في مجال زراعة الزعفران مشيرا إلى أنه سيتم اماكن لغايات عرض و بيع هذه المنتوجات في مركز المحافظة .

وبين مدير مزرعة الزعفران عادل أن زراعة الزعفران زراعة مجدية جدا حيث يبلغ ثمن الغرام الواحد 10 دنانير إضافة إلى تكاثر الايصال حيث أن البصلة الواحدة تنتج خلال خمسة أعوام 50 بصلة ما يشير إلى جدوى اقتصادية كبيرة لهذا النوع من الزراعات لافتا إلى أن أننا ومن خلال هذه المزرعة بالتعاون مع مؤسسة الغذاء والدواء واحد مصانع الأدوية نجحنا في إعطاء قيمة مضافة للزعفران من خلال تصنيع كبسولات لوقف تدهور شبكة العين ومعالجة القولون العصبي ومضاد للاكتئاب إضافة إلى إنتاج العديد من الكريمات .